Aktuelle TERMINE mit / in  der Weinwelt in Göttingen-Stadt:                      

Veranstaltungsübersicht :                                            

Wie machen wir unsere Wein-Tastings ?

 

(A) "Themen-Tasting"

 

Die 6-8 Weine/Sekte/Spirituosen des Abends werden in 2er-Flights verkostet,  d.h. wir vergleichen die Weine auf ihre wesentlichen Geruchs-/Geschmacksparameter wie Frucht, Säure, Süße, Mineralität, Tannine, Aromen hin. 

 

Nach dieser Einordnung gibt es je Flight ausgewähltes Fingerfood, um die Kombination "Wein-Speise"  zu "erschmecken" (das ist wirklich spannend !).

 

Selbstverständlich können die Weine später auch gekauft bzw. bestellt werden, aber hier geht es vorrangig um das Zusammenspiel von Wein & Foodaromen, die sich mal ergänzen, mal verstärken, oder neutralisieren können !

 

Neben der analytischen und sensorischen Einordnung der Weine gibt es Infos rund um die Kellereien, zu den Weinregionen sowie aus der "Welt des Weins".

 

Es sind sehr kurzweilige, informative und genussvolle Abende, die von "Tommes"  geleitet werden, eher "Genuss-" als "Verkaufsweinproben" 

mit ausgewähltem "food pairing" zu den vorgestellten Weinen .                    Sie eignen sich hervorragend als ausgefallenes Geschenk in Form eines Tasting-Gutscheins.

 

(B) "Flying Tasting"  gibt  es  sehr  häufig  z.B. auf Weinmessen.                 Die Weine/Sekte oder Spirituosen sind bereitgestellt,  mit Beschreibung und man(n)/frau/div. kann/können eigenständig verkosten.

 

"Tommes"  steht dazu persönlich für alle Fragen zur Verfügung & reicht    noch ein paar "Häppchen zum Durchhalten".

 

Dann bis bald in  der   Weinwelt ZWO,  Nikolaikirchhof Nr. 5,           37073 Göttingen (neben dem "Roten Buchladen")........

 

                                       

 

Jeden Dienstag "Vikis BG 74 Veilchen Ladies Club & Friends"

 

in der Weinwelt ZWO  von 17:00-22:00 Uhr mit

 

Vasiliki "VIKI" Karambatsa (Center/ Power forward no.10 der BG 74 Veilchen Ladies )

 

Gäste, Freunde der BG oder Sponsoren sind herzlich willkommen !

 

Sonderedition BG 74 Veilchen Ladies  mit den Künstler-Etiketten von Lia A. Eastwood aus Göttingen & Basketball-Motiven:

 

                      "Dunk"           (Weissburgunder htro)

                   "Korbleger"     (Blaufränkisch Rosé tro)

                     "Dreier"   (Lemberger tro Barrique, Steillage)

 

 

  vom Demeter-Weingut Tobias Nägele/Baden-Kraichgau zu 

                                  je 15,00 €/Fl. (0,75 L)

                (2,00 €/Fl. für die  BG 74  Veilchen  Ladies)

 

                  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *                    

          
 

 

IM  MAI  2025 :

           

 

 

20.-22.5.    "Weinwelt Strausse"  von 16:00 - 21:30 Uhr" 

                   

                          VIN Tonic, Maibowle, Maibock  & mehr

                          (drinnen Mikro-Tasting)

 

 

23.-24.5.    "Weinwelt Strausse"  von 13:30 - 21:30 Uhr" 

                   

                          Flensburger  "Strandlager" &  Einbecker Mai-Ur-Bock

                          (drinnen Mikro-Tasting)

 

 

27.-28.5.    "Weinwelt Strausse"  von 13:30 - 21:30 Uhr" 

                            

                          Muntermacher mit Tomatensaft & GIN, Crémants

                          (drinnen Mikro-Tasting)

 

 

30.- 31.5.    "Weinwelt Strausse"  von 13:30 - 21:30 Uhr" 

                   

                          VIN Tonic,  letzte Maibowle & mehr

                          (drinnen Mikro-Tasting)

 

 

 

IM  JUNI 2025 :

 

 

3.-7.6.25    "Weinwelt Strausse"  von 13:30 - 21:30 Uhr" 

                   

                         Pet Nat, PIWI, BIOWEINE &  mehr

                         (drinnen Mikro-Tasting)

 

 

6.6.25       "TOMMES`Flying Tasting"    

            

                      8 Weine & 2 Sekte (heute:  Summerwine - Feeling

                    

                     Südfrankreich links & rechts der Rhone

                     

                     in freier Verkostung  bis zu 18 Plätze

                    

                     Durchgängig von 17:30 - 20:30 Uhr, danach geöffnet bis 22:00

                    

                     Tommes` Weinwelt ZWO  25,00 € p.P 

                    

                     Mit Anmeldung teilnehmen (wg. Fingerfood !)

 

 

 

10.-13.6.   "Weinwelt Strausse"  von 13:30 - 21:30 Uhr" 

                   

                        Aperol -, Limoncello- & Amérie (Himbeer)- Spritz

                        (drinnen Mikro-Tasting)

                          

 

   

14.6.25    PORTUGAL von Nord nach Süd !

 

                     Vinho Verde,  Douro,  Lissabon,  Borba & Alentejo

                           

                      - ob reinsortig oder Cuvée, weiss, rosé oder rot !

                   

                      Lasst Euch begeistern von den Weinen aus dem Land

                   

                     der Korkeiche  & des  Ports  in  der Weinwelt ZWO

                   
                      Anmeldung bis 11.6.2025     19 bis ca. 22 Uhr    50,00 € p.P. 
                    
                      mit  Tapas, Brot, Olivenöl  satt  und  Tommes´ Fingerfood                
 

 

 

16.-21.6.    Weinwelt Strausse"  von 13:30 - 21:30 Uhr" 

                   

                         Erdbeerbowle & Amerie (Himbeer) - Spritz                       

                         (drinnen Mikro-Tasting)

 

 

24.-25.6.    "Weinwelt Strausse"  von 13:30 - 21:30 Uhr" 

                   

                        Nachlese portugiesische Weine

                        (drinnen Mikro-Tasting)

 


26.06.25    Aufbau in Hardegsen - die Weinwelt bleibt leider

 

                  geschlossen !

 

 

 

27.-29.06.2025  "LEBENSLUST Hardegsen"

                        

                das Gartenfestival in der Region für die Region !

              

                     Mit Weinzelt der Weinwelt Roringen im Kurpark

 

                     Hardegsen vor der Burg Hardegg (Essmeile).

 

                     Wein, Prosecco, Sprizz, VinTonic   u.v.m. z.B. Naturweine

 

                     vom Weingut  P.Müller (Pfalz) und natürlich  mit

 

                     TOMMES`selbstgemachter Erdbeerbowle !!!!!!!

                   

                     Täglich von  10:00-18:00 Uhr geöffnet

                    

                            


 

IM  JULI  2025 :

 

 

 

 

 

 

 

 

Veranstaltungsvorschau:        

             

  

Kommende Veranstaltungen (noch zu terminieren)

 

                             

                 "Flying Tasting"                

                     8 Weine & 2 Sekte (heute: 1 PetNat & 2

                     Naturweine vom Weingut vonBeiden, Pfalz

                     dazu Bacchus vom Hofkeller in Würzburg u.v.m.

                     in freier Verkostung  bis zu 18 Plätze

                     Durchgängig von 17:30 - 21:00 Uhr

                     inkl. Mikro-Tasting-Möglichkeit

                     Tommes` Weinwelt ZWO  25,00 € p.P 

                     Mit Anmeldung teilnehmen (wg. Fingerfood !)

                     und einfach durchverkosten         

 

 

                    "Vikis griechische  Weinfreuden"

                    6 Weine aus Griechenland , von Assyrtiko bis

                    Xinomavro, ausgewählt und präsentiert von Viki

                    Karambatsa  & Tommes

                    - mit regionaltypischer Fingerfoodbegleitung und

                    einem kretischem "Tsikoudia"  !

                    (Nach der  PROWEIN  in der  Weinwelt ZWO)

 

 

                    Rotweine von Fattoria Le Fonti, I-Toscana

                    und  Fattoria Le Pupille I-Toskana

                    Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah        

                    - ob reinsortig  oder als Supertuscan= eine Klasse

                    für  sich !

                    Lasst Euch begeistern von den Weinen aus 

                    Panzano/Toscana & Maremma in der Weinwelt
                    Göttingen !  
 
 
                   "Let´s Gin together" 

                    Geführte Gin-Verkostung mit 6-8 verschiedenen

                    GINs  aus GB, F,  D, E  "pur" + "Botanical  food"

                    von Tommes (Tonic-Water & Eis wird beigestellt )                    

                    19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO                      

 

               

                    Frankreichs  Süden  (Weiss-, Rosé- und

                    Rotweine)  mit  typischem "Mittelmeer-Fingerfood"

                    Geführte Verkostung mit 6 Weinen aus  drei Kellereien  

                    (Gaillac, Languedoc, Pay d`Oc )   19:00 - 22:00 Uhr,

                    Weinwelt ZWO  

      

                 
 

                    "Spätburgunderromantik mit klassischer

                    Spätburgunderaromatik vom Allerfeinsten im

                    internationalen Vergleich"

                    2 x Grand Cru Borgogne , Grande Reserve Pfalz,

                    Baden, Kalifornien &  Neuseeland

                    mit ausgewähltem "Pinot Noir food matching"

                    19:00 - ca. 22:00 Uhr  Weinwelt ZWO 

             

 

                  

 

 

 

                   


 

 

Stand: 20.05..2025