Aktuelle TERMINE mit / in  der Weinwelt Göttingen:                         

Veranstaltungsübersicht :                                            

     

Wie machen wir unsere Wein-Tastings ?

 

Die 6-8 Weine des Abends werden in 2er-Flights verkostet,  d.h. wir verkosten die Weine auf ihre wesentlichen Geruchs-/Geschmacks-parameter wie Frucht, Säure, Süße, Mineralität, Tannine u.a. hin.  Nach dieser Einordnung gibt es je Flight ausgewähltes Fingerfood, um die Kombination "Wein-Speise"  zu probieren.

 

Selbstverständlich können die Weine später auch gekauft/bestellt werden, aber hier geht es vorrangig um das Zusammenspiel von Wein & (Finger)Food, die sich mal ergänzen, mal verstärken oder auch neutralisieren können.

 

Neben der analytischen und sensorischen Einordnung der Weine gibt es Infos rund um die Kellereien, die Weinregionen und Infos aus der "Welt des Weins".

 

Es sind sehr kurzweilige, informative und genussvolle Abende, die von "Tommes"  geleitet werden, also eher "Genuss-" als "Verkaufswein-proben"  und eignen sich hervorragend als ausgefallenes Geschenk in Form eines Teilnahmegutscheins.

 

 

Dann bis bald in  der Weinwelt ZWO, z.B. an den folgenden Terminen:

 

 

04.12.22    Es ist soweit für Lia´s ......"EASTOONS II"         

                Vernissage in den Räumen der Weinwelt

                Göttingen von & mit Lia Eastwood

                  Beginn: 12:00 Uhr, Ende gegen 17:00 Uhr

                  Einführung in die Ausstellung um 13:30 + 15:30 Uhr

                  durch die Künstlerin

                  Für "passende"  Musik und das leibliche Wohl wird

                  gesorgt  

                  Eintritt frei! 

 

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........und los geht es mit viel Elan in 2023 !!!!!!

 

ab 04.01.2023  Verkauf von frischen, schwarzen Wintertrüffeln

aus dem Tricastin, Domaine de Montine F-Grignan (telefonische Bestellung unter 0176-43532533)

 

 

13.01.23     RUM-Tasting No.1/2023

                   8 verschiedene Rums aus 8 Ländern, von "pot still"

                   bis  Column-Destillation, aus Melasse oder Z-Saft !!!

                 Mit karibischem Fingerfood & Schokolade (!)     

                   19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO

                   50,00 € p.P                    

                   Leider ausgebucht!

 

14.01.23     Die Weine der Azienda Agricola  D´Addario  

                 Premium Primitivo, Negroamaro, Malvasia,

                   und Chardonnay aus Sava & Turi, I- Apulien

                 An Fülle und Weichheit kaum zu übertreffen - das

                   Highlight für Primitivo-Liebhaber und von Freunden

                   beeriger Weine, mit besonderer Länge & Intensität.

                   Mit regionaltypischem Fingerfood!

                   19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO

                   Findet nicht statt, wird verschoben !!              

 

21.01.23    Trüffeltasting No.1/2023 " Frische, schwarze

                 Edeltrüffel" (Tuber melanosporum) mit Food-

                 Klassikern des Tricastin 

                 Ausgewählte Weine der Kellereien Domaine Montine,

                   Grignan &  Gros Pata, Vaison-La Romaine                

                   19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO

                   69,00 - 79,00 € p.P (je nach Trüffel-Wochenpreis)                    Noch 2 freie Plätze !

 

27.01.23     Kleine Weinrunde in der "ZWO"

                   5 Winterweine zum "Herzerwärmen" nach "harten"

                   Vorträgen

                   19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO

                   Geschlossene Gesellschaft

 

31.01.23      Flying Tasting  in der "ZWO"

                  10 Weine, 2 Sekte, 2 Gins zur freien Verkostung

                     mit  6 vers. Canapés ("foodmatching")

                     ab 18:00  bis  21:30 Uhr in der Weinwelt ZWO

                     30,00 € p.P   begrenzte Teilnehmerzahl

                     Nur mit Voranmeldung !!!

 

01.02.23    Es ist Zeit für Lia`s "Finissage"  der .........

                 "EASTOONS"   in der Weinwelt  Göttingen

                 ..........................von & mit Lia A. Eastwood

                  Beginn: 18:00 Uhr

                  Einführung in die Entstehung der "Eastoones"  mit 

                  musikalisch-zeichnerischer Lesung und zum Mitmalen und 

                  Mitmachen

                  Eintritt frei ! Gute Laune obligatorisch !

 

03.02.23     Kleine Weinrunde in der "ZWO"

                   5 Frühlingsweine  zum "Herzaufgehen" mit

                   begleitendem Fingerfood

                   19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO

                   Noch 10 freie Plätze

                   35,00 € p.P.

 

10.-12.02.23  "Fete de la Truffe" in St. Paul-Trois-Chateaux/

                    Tricastin im Trüffelmuseum und mit regionaler

                    Delikatessenpräsentation in der Mehrzweckhalle

                    WIR SIND DABEI - und mit frischen Trüffeln zurück !

                    Bitte Öffnungszeiten der Weinwelt Göttingen  be-

                    achten !!!!                 

                  

                   Auf Vorbestellung Lavendelpflanzen und/oder

                   beimpfte Trüffeleichen für den Garten (frosthart 

                   bis - 7 Grad) von der Gärtnerei Grignan + schwarze

                   Edeltrüffel !

                    Weinwelt Göttingen normal geöffnet (Marita & Viki)

 

 

16.02.23     "Zeigt her Eure Schlipse ...mer sin wigger do"

                 "Wiewerfasteloovend" in der Weinwelt mit

                   Kölsch, Ving, "halvem Hahn" & Karnevalsmucke

                   Das beste KOSTÜM wird prämiert !!!

                   ab 15:11 Uhr in der Weinwelt Göttingen

                   30,00 € pro Person (all inklusive)

                   Reservierungen ab sofort !

 

18.02.23    Trüffeltasting No.2/2023 " Frische, schwarze

                 Edeltrüffel" (T. melanosporum, T. brumale)

                 mitgebracht aus Grignan/Tricastin + Fingerfood-

                   klassikern der örtlichen Produzenten in der

                   Region (Wurst, Pasteten,Oliven,Trüffelprodukte etc.)

                   Ausgewählte Weine der Kellereien Domaine de  

                   Montine, Bour & Ogier                                

                   19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO

                   69,00 - 79,00 € p.P (je nach Trüffel-Wochenpreis)                    Noch 8 freie Plätze !

 

20.03.23     "Da simmer dabei , dat is priiiiima"

                 "Rusemondach" in der Weinwelt mit Kölsch vom

                    Fass, Ving & Schampus us der Fläsch, Kabänes,

                    Karawane, "kölsches Essgedöns" & Karnevals-

                    mucke !!!!

                    Das beste KOSTÜM wird prämiert !!!

                    ab 13:11 Uhr in der Weinwelt Göttingen

                    45,00 € pro Person (all inklusive)

                    Reservierungen ab sofort !

 

 

24.02.23    Wein-Tasting for real  winelovers !!!         

                Südtirol & Österreich in der Weinwelt ZWO               

                  Beginn: 19:00 Uhr

                  geschlossene Gesellschaft

                  Weinwelt Göttingen normal geöffnet !!

              

 

11.03.23     Die  "Fingerhütchen" auf  "Weinwelt-Kurs"

                   Premium Wein-Tasting zu "Acht"

                   19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO

                   geschlossene Gesellschaft

                   Weinwelt Göttingen normal geöffnet !!

 

 

Veranstaltungsvorschau  :       

 

                   Riesling für Einsteiger - spritzig - fruchtig - typisch

                   Riesling für Fortgeschrittene - gereift, edel, aus                     dem Holzfass oder von ausgewählten Lagen

                   Ausgewählte Spätburgunder aus Deutschland

                   Rotwein und schwarze Trüffel aus dem F- Tricastin 

                   Rum-Tasting für "Anspruchsvolle" mit karibischem

                   Fingerfood

 

 

                 Die Weine der Azienda Agricola  D´Addario  

                 Premium Primitivo, Negroamaro, Malvasia,

                   und Chardonnay aus Sava & Turi, I- Apulien

                 An Fülle und Weichheit kaum zu übertreffen - das

                   Highlight für Primitivo-Liebhaber und von Freunden

                   beeriger Weine, mit besonderer Länge & Intensität.

                   Mit regionaltypischem Fingerfood!

                        

                   "Vikis sizilianische Weinfreuden"

                   6 Weine aus Sizilien, ausgewählt und präsentiert

                   von Viki Karambatsa aus Ihrer Zeit auf Sizilien.

                   Mit regionaltypischer Fingerfoodbegleitung und

                   "Limoncello-Sprizz di Siciliane"    

 

                 Rotweine von Fattoria Le Fonti, I-Toscana

                 und  Fattoria Le Pupille I-Toskana

                 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon - ob

                   reinsortig  oder als Supertuscan - eine Klasse für      

                   sich !

                   Lasst Euch begeistern von den Weinen aus 

                   Panzano/Toscana & Maremma in der Weinwelt
                   Göttingen !      
 

                  Trüffeltasting No.X/2023 "Frische, schwarze

                 Edeltrüffel" (T. melanosporum, T. brumale)

                 aus Südfrankreich/Tricastin mit Fingerfood -

                 Klassikern der Region von Domaine les Montine

                 & Domaine Bramarel

                 Ausgewählte Weine der Kellereien Domaine Montine

                   &  Chateau Bizard  + Trüffellikör aus Grignan                

                   19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO

                   69,00 - 79,00 € p.P (je nach Trüffel-Tagespreis)                   


 


 

 

Stand: 04.12.2022