Aktuelle TERMINE mit / in der Weinwelt Göttingen:
Veranstaltungsübersicht :
Wie machen wir unsere Wein-Tastings ?
Die 6-8 Weine des Abends werden in 2er-Flights verkostet, d.h. wir vergleichen die Weine auf ihre wesentlichen Geruchs-/Geschmacks-parameter wie Frucht, Säure, Süße, Mineralität, Tannine u.a. hin. Nach dieser Einordnung gibt es je Flight ausgewähltes Fingerfood, um die Kombination "Wein-Speise" zu probieren.
Selbstverständlich können die Weine später auch gekauft/bestellt werden, aber hier geht es vorrangig um das Zusammenspiel von Wein & (Finger)Food, die sich beide mal ergänzen, mal verstärken aber auch neutralisieren können.
Neben der analytischen und sensorischen Einordnung der Weine gibt es Infos rund um die Kellereien, die Weinregionen und Infos aus der "Welt des Weins".
Es sind sehr kurzweilige, informative und genussvolle Abende, die von "Tommes" geleitet werden, also eher "Genuss-" als "Verkaufswein-proben" und eignen sich hervorragend als ausgefallenes Geschenk in Form eines Teilnahmegutscheins.
"Flying Tastings" gibt es sehr häufig bei den größeren Weinmessen und bedeutet, daß die Weine/Sekte oder Spirituosen in der Flasche auf dem Tisch bereitgestellt sind, die Beschreibung beiliegt oder am Bildschirm angeklickt werden kann und man eigenständig verkostet. "Tommes" steht dann für alle Fragen zur Verfügung.
Dann bis bald in der Weinwelt ZWO, Nikolaikirchhof Nr. 5, 37073 Göttingen (neben dem "Roten Buchladen")........
z.B. an den folgenden Terminen (Stand 24.9.2023):
30.09.2023 1. Erstliga Heimspiel der Medical-Instinct
Veilchen BG 74
gegen
BC Pharmaserv Marburg
Anpfiff 19:00 Uhr , FKG Halle Göttingen
Der Weinwelt-Sponsorenpool ist dabei !
03.10.2023 2. Erstliga Heimspiel der Medical-Instinct
Veilchen BG 74
gegen
Rutronik Stars Keltern (Meister Saison 2022/23)
Anpfiff 16:00 Uhr , FKG Halle Göttingen
Der Weinwelt-Sponsorenpool ist dabei !
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01.- 04.10.2023 Weinwelt WIP (Wine Interested Person)-Tour
nach Baden-Württemberg (Kraichgau, Neckartal,
Stuttgarter Land) Leitung: T. & E. Harbeke
Weinwelt ZWO & Weinwelt GÖ sind geschlossen !
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Die Weinwelt Göttingen ist geöffnet ab 04.10.2023 und
* Samstag, 07.10.2023 schon ab 13:00 Uhr
* Sonntag, 08.10.2023 schon ab 13:00 Uhr
"GÄNSELIESELFEST 2.0"
in Göttingens Innenstadt
Göttinger Weine, Pfälzer Federweisser, Zwiebelkuchen,
Münchner Weisswürste, Landbier vom Fass
10.10.2023 "Flying Tasting" in der Weinwelt ZWO in
kühlen Räumen mit TOMMES!!!!
10 Weine, 2 Sekte, in freier Verkostung plus
Canapés zum Wein & Sekt
Durchgängig von 17:00 - 20:00 Uhr, Weinwelt ZWO
Nikolaikirchhof Nr. 5, 37073 Gö 25,00 € p.P
Ohne Voranmeldung - einfach teilnehmen und
durchverkosten!
14.10.2023 "Viva Italia - Chianti- & Piemont - Weine
(Roero Arneis, Chardonnay, sowie Sangiovese,
Nebbiolo & Barbera mit typ. "Fingerfood")
Geführte Verkostung mit 3 Weiß- und 4 Rotweinen
aus 3 Kellereien (Fontanafredda, Le Fonti, Castello
Toscano)
Von "klassisch bis Barrique" ist alles dabei !
19:00 - 22:00 Uhr in der Weinwelt ZWO,
Nikolaikirchhof Nr. 5 , 37073 Göttingen
50,00 € p. P. (Mindestteilnehmerzahl 10 P.)
Noch 16 Plätze frei!
26.10.2023 "It´s the Red-Kat - NIGHT "
Runder Geburtstag mit Weinprobe & mehr18:00 - ca. 23:00 Uhr, Weinwelt ZWO
Geschlossene Gesellschaft
28.10.2023 "Schützenball" im DGH Roringen
Ehrung der Schützenkönige*innen
und Jubilare, danach Tanz mit DJ
Geschlossene Gesellschaft
30.10.2023 "WEINWELT on Tour !
Premiumweinprobe mit 8 Freunden
in Duderstadt !
Geschlossene Gesellschaft
XX.1.2023 Die "TRÜFFELMANIA" geht los!
Trüffeltastings mit schwarzen Edeltrüffeln
Tuber Melanosporum, Tuber Brumale ) aus
Frankreich (Tricastin) & Spanien (Burgos) mit
Weinen der Region ! Verkauf von frischen
Trüffeln auf Bestellung bzw. nach Verfügbarkeit.
XX.12.2023 "Hot in December - "3 heiße Glühweine"
von Tommes (weiss, rosé, rot) und heiße
Maroni aus der "Glut"
Weinwelt Göttingen ab 16:00 Uhr
Veranstaltungsvorschau :
Ab KW 10 immer Wein(e) der Woche im
Ausschank in der Weinwelt Düstere Straße 10.
Kommende Veranstaltungen (noch zu terminieren)
Die Weine der Bodega Ontanon/Rioja
Premiumweine aus Tempranillo, Verdejo und Viura
aus den Regionen Rioja & Ribera del Duero
Ein Highlight für Rotwein-Liebhaber & von Freunden
voller Weine, mit besonderer Länge & Intensität.
Mit regionaltypischem Fingerfood!
"Vikis sizilianische Weinfreuden"
6 Weine aus Sizilien, ausgewählt und präsentiert
von Viki Karambatsa aus Ihrer Zeit auf Sizilien.
Mit regionaltypischer Fingerfoodbegleitung und
"Limoncello-Sprizz di Siciliane"
Rotweine von Fattoria Le Fonti, I-Toscana
und Fattoria Le Pupille I-Toskana
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon - ob
reinsortig oder als Supertuscan - eine Klasse für
sich !
Lasst Euch begeistern von den Weinen aus
"Let´s Gin together"
Geführte Gin-Verkostung mit 6-7 verschiedenen Gins
aus GB, F, D, E "pur" + 4 x "Gin-Fingerfood"
(Tonic-Water & Eis wird beigestellt )
19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO
Frankreichs Süden (Weiss-, Rosé- und
Rotweine) mit typischem "Mittelmeer - Fingerfood"
Geführte Verkostung mit 6 Weinen aus 3 Kellereien
(Gaillac, Languedoc, Pay d`Oc
)
19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO
"Flying Tasting" in der Weinwelt ZWO in
kühlen Räumen mit TOMMES!!!!
10 Weine, 2 Sekte, Canapés
mit freier Verkostung sowie Canapés zum Wein
Durchgängig von 17:00 - 20:00 Uhr, Weinwelt ZWO
Nikolaikirchhof Nr. 5, 37073 Gö 25,00 € p.P
Ohne Voranmeldung - einfach teilnehmen und
durchverkosten!
Stand: 24.09.2023
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