Aktuelle TERMINE mit / in der Weinwelt Göttingen:
Veranstaltungsübersicht :
Wie machen wir unsere Wein-Tastings ?
Die 6-8 Weine des Abends werden in 2er-Flights verkostet, d.h. wir verkosten die Weine auf ihre wesentlichen Geruchs-/Geschmacks-parameter wie Frucht, Säure, Süße, Mineralität, Tannine u.a. hin. Nach dieser Einordnung gibt es je Flight ausgewähltes Fingerfood, um die Kombination "Wein-Speise" zu probieren.
Selbstverständlich können die Weine später auch gekauft/bestellt werden, aber hier geht es vorrangig um das Zusammenspiel von Wein & (Finger)Food, die sich mal ergänzen, mal verstärken oder auch neutralisieren können.
Neben der analytischen und sensorischen Einordnung der Weine gibt es Infos rund um die Kellereien, die Weinregionen und Infos aus der "Welt des Weins".
Es sind sehr kurzweilige, informative und genussvolle Abende, die von "Tommes" geleitet werden, also eher "Genuss-" als "Verkaufswein-proben" und eignen sich hervorragend als ausgefallenes Geschenk in Form eines Teilnahmegutscheins.
Dann bis bald in der Weinwelt ZWO, z.B. an den folgenden Terminen:
04.12.22 Es ist soweit für Lia´s ......"EASTOONS II"
Vernissage in den Räumen der Weinwelt
Göttingen von & mit Lia Eastwood
Beginn: 12:00 Uhr, Ende gegen 17:00 Uhr
Einführung in die Ausstellung um 13:30 + 15:30 Uhr
durch die Künstlerin
Für "passende" Musik und das leibliche Wohl wird
gesorgt
Eintritt frei!
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........und los geht es mit viel Elan in 2023 !!!!!!
ab 04.01.2023 Verkauf von frischen, schwarzen Wintertrüffeln
aus dem Tricastin, Domaine de Montine F-Grignan (telefonische Bestellung unter 0176-43532533)
13.01.23 RUM-Tasting No.1/2023
8 verschiedene Rums aus 8 Ländern, von "pot still"
bis Column-Destillation, aus Melasse oder Z-Saft !!!
Mit karibischem Fingerfood & Schokolade (!)
19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO
50,00 € p.P
Leider ausgebucht!
14.01.23 Die Weine der Azienda Agricola D´Addario
Premium Primitivo, Negroamaro, Malvasia,
und Chardonnay aus Sava & Turi, I- Apulien
An Fülle und Weichheit kaum zu übertreffen - das
Highlight für Primitivo-Liebhaber und von Freunden
beeriger Weine, mit besonderer Länge & Intensität.
Mit regionaltypischem Fingerfood!
19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWOFindet nicht statt, wird verschoben !!
21.01.23 Trüffeltasting No.1/2023 " Frische, schwarze
Edeltrüffel" (Tuber melanosporum) mit Food-
Klassikern des Tricastin
Ausgewählte Weine der Kellereien Domaine Montine,Grignan & Gros Pata, Vaison-La Romaine
19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO
69,00 - 79,00 € p.P (je nach Trüffel-Wochenpreis) Noch 2 freie Plätze !
27.01.23 Kleine Weinrunde in der "ZWO"
5 Winterweine zum "Herzerwärmen" nach "harten"
Vorträgen
19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWOGeschlossene Gesellschaft
31.01.23 Flying Tasting in der "ZWO"
10 Weine, 2 Sekte, 2 Gins zur freien Verkostung
mit 6 vers. Canapés ("foodmatching")
ab 18:00 bis 21:30 Uhr in der Weinwelt ZWO
30,00 € p.P begrenzte Teilnehmerzahl
Nur mit Voranmeldung !!!
01.02.23 Es ist Zeit für Lia`s "Finissage" der .........
"EASTOONS" in der Weinwelt Göttingen
..........................von & mit Lia A. Eastwood
Beginn: 18:00 Uhr
Einführung in die Entstehung der "Eastoones" mit
musikalisch-zeichnerischer Lesung und zum Mitmalen und
Mitmachen
Eintritt frei ! Gute Laune obligatorisch !
03.02.23 Kleine Weinrunde in der "ZWO"
5 Frühlingsweine zum "Herzaufgehen" mit
begleitendem Fingerfood
19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWONoch 10 freie Plätze
35,00 € p.P.
10.-12.02.23 "Fete de la Truffe" in St. Paul-Trois-Chateaux/
Tricastin im Trüffelmuseum und mit regionaler
Delikatessenpräsentation in der Mehrzweckhalle
WIR SIND DABEI - und mit frischen Trüffeln zurück !
Bitte Öffnungszeiten der Weinwelt Göttingen be-
achten !!!!
Auf Vorbestellung Lavendelpflanzen und/oder
beimpfte Trüffeleichen für den Garten (frosthart
bis - 7 Grad) von der Gärtnerei Grignan + schwarze
Edeltrüffel !
Weinwelt Göttingen normal geöffnet (Marita & Viki)
16.02.23 "Zeigt her Eure Schlipse ...mer sin wigger do"
"Wiewerfasteloovend" in der Weinwelt mit
Kölsch, Ving, "halvem Hahn" & Karnevalsmucke
Das beste KOSTÜM wird prämiert !!!
ab 15:11 Uhr in der Weinwelt Göttingen
30,00 € pro Person (all inklusive)
Reservierungen ab sofort !
18.02.23 Trüffeltasting No.2/2023 " Frische, schwarze
Edeltrüffel" (T. melanosporum, T. brumale)
mitgebracht aus Grignan/Tricastin + Fingerfood-
klassikern der örtlichen Produzenten in der
Region (Wurst, Pasteten,Oliven,Trüffelprodukte etc.)
Ausgewählte Weine der Kellereien Domaine de
Montine, Bour & Ogier
19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO
69,00 - 79,00 € p.P (je nach Trüffel-Wochenpreis) Noch 8 freie Plätze !
20.03.23 "Da simmer dabei , dat is priiiiima"
"Rusemondach" in der Weinwelt mit Kölsch vom
Fass, Ving & Schampus us der Fläsch, Kabänes,
Karawane, "kölsches Essgedöns" & Karnevals-
mucke !!!!
Das beste KOSTÜM wird prämiert !!!
ab 13:11 Uhr in der Weinwelt Göttingen
45,00 € pro Person (all inklusive)
Reservierungen ab sofort !
24.02.23 Wein-Tasting for real winelovers !!!
Südtirol & Österreich in der Weinwelt ZWO
Beginn: 19:00 Uhr
geschlossene Gesellschaft
Weinwelt Göttingen normal geöffnet !!
11.03.23 Die "Fingerhütchen" auf "Weinwelt-Kurs"
Premium Wein-Tasting zu "Acht"
19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWOgeschlossene Gesellschaft
Weinwelt Göttingen normal geöffnet !!
Veranstaltungsvorschau :
Riesling für Einsteiger - spritzig - fruchtig - typisch
Riesling für Fortgeschrittene - gereift, edel, aus dem Holzfass oder von ausgewählten Lagen
Ausgewählte Spätburgunder aus Deutschland
Rotwein und schwarze Trüffel aus dem F- Tricastin
Rum-Tasting für "Anspruchsvolle" mit karibischem
Fingerfood
Die Weine der Azienda Agricola D´Addario
Premium Primitivo, Negroamaro, Malvasia,
und Chardonnay aus Sava & Turi, I- Apulien
An Fülle und Weichheit kaum zu übertreffen - das
Highlight für Primitivo-Liebhaber und von Freunden
beeriger Weine, mit besonderer Länge & Intensität.
Mit regionaltypischem Fingerfood!
"Vikis sizilianische Weinfreuden"
6 Weine aus Sizilien, ausgewählt und präsentiert
von Viki Karambatsa aus Ihrer Zeit auf Sizilien.
Mit regionaltypischer Fingerfoodbegleitung und
"Limoncello-Sprizz di Siciliane"
Rotweine von Fattoria Le Fonti, I-Toscana
und Fattoria Le Pupille I-Toskana
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon - ob
reinsortig oder als Supertuscan - eine Klasse für
sich !
Lasst Euch begeistern von den Weinen aus
Trüffeltasting No.X/2023 "Frische, schwarze
Edeltrüffel" (T. melanosporum, T. brumale)
aus Südfrankreich/Tricastin mit Fingerfood -
Klassikern der Region von Domaine les Montine
& Domaine Bramarel
Ausgewählte Weine der Kellereien Domaine Montine
& Chateau Bizard + Trüffellikör aus Grignan
19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO
69,00 - 79,00 € p.P (je nach Trüffel-Tagespreis)
Stand: 04.12.2022
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