Aktuelle TERMINE mit / in  der Weinwelt in Göttingen-Stadt:                                                                      

Unsere  Veranstaltungsübersicht :      siehe unten                                  

Wie machen wir unsere Wein-Tastings ?

 

(A) "Themen-Tasting"

 

Die 6-8 Weine/Sekte/Spirituosen des Abends werden in 2er-Flights verkostet,  d.h. wir vergleichen die Weine auf ihre wesentlichen Geruchs-/Geschmacksparameter wie Frucht, Säure, Süße, Mineralität, Tannine, Aromen hin. 

 

Nach dieser Einordnung gibt es je Flight ausgewähltes Fingerfood, um die Kombination "Wein-Speise"  zu "erschmecken" (das ist wirklich spannend !).

 

Selbstverständlich können die Weine später auch gekauft bzw. bestellt werden, aber hier geht es vorrangig um das Zusammenspiel von Wein & Foodaromen, die sich mal ergänzen, mal verstärken, oder neutralisieren können !

 

Neben der analytischen und sensorischen Einordnung der Weine gibt es Infos rund um die Kellereien, zu den Weinregionen sowie aus der "Welt des Weins".

 

Es sind sehr kurzweilige, informative und genussvolle Abende, die von "Tommes"  geleitet werden, eher "Genuss-" als "Verkaufsweinproben" 

mit ausgewähltem "food pairing" zu den vorgestellten Weinen .                                Sie eignen sich hervorragend als ausgefallenes Geschenk in Form eines Tasting-Gutscheins.

 

 

(B) "Flying Tasting"  gibt  es  sehr  häufig  z.B. auf  Weinmessen.                            Die Weine/Sekte oder Spirituosen sind bereitgestellt,  mit Beschreibung und man(n)/frau/div. kann/können anhand dieser Infos  eigenständig verkosten.

 

 

(C) "Mikro- Tasting"   "3  aus 9"   Drei Weine  ( je ~ 0,1 L) aus dem Weinweltpro-gramm gegen Servicegebühr von 10,00 €  inkl. Wasser & Baguette

 

"Tommes"  steht dazu persönlich für alle Fragen zur Verfügung & reicht   noch ein paar "Häppchen zum Durchhalten".

 

Dann bis bald in  der   Weinwelt ZWO,  Nikolaikirchhof Nr.  5 ,  37073 Göttingen (neben dem "Roten Buchladen")........

                                      

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IM  Dezember  2025 :

 

01.12.       Wir fahren  auf WEIN - Abholtour für Weihnachten  - bitte die

                 Bestellungen für Weihnachten bis 9:00 Uhr aufgeben. DANKE !

 

03.12.       Black Wednesday no. 2 -  ca. 40 Flaschen für 5,00 €/Fl.

                 oder ...satte Rabatte bis 50 %  in der Weinwelt ROR -

                wenn das nicht schon wie Weihnachten ist !!!

                Geöffnet 15:00 - 19:00 h 

 

04.12.      "God Jul - unsere schwedischen  Freunde  kommen zur 

                 Weinprobe  nach Göttingen !                   

                    Die angesagtesten Weihnachtsweine der Weinwelt Göttingen in

                    freier Verkostung  mit   "weihnachtlichem Fingerfood von T.

                     (was "Wildes" & was "Italienisches" & was"Selbstgebackenes" 

                    17:00 - ca. 22:00 Uhr  in der Weinwelt ZWO 30,00 € p.P. 

                    Anmeldeschluß:  02.12.2025     

 

05.12.     "Charisma hat Karma" - Monatsversammlung  

                14:00 - 17:30 Uhr in der Weinwelt  ZWO  

                 Geschlossene Gesellschaft 

                 ab 17:30 - 22:00 Uhr normal geöffnet            

 

06.12.     "Nikolaus - Trüffel - Event    01- 2025"  !!

                  Schwarze Wintertrüffel (Tuber Melanosporum ) aus Frankreich

                  und/oder Spanien  mit 6 ausgewählten "Trüffel-Weinen" mit  und 

                  ohne Barrique, Trüffel-Likör,  3 x klassisches Trüffel - Food +

                  Trüffel-Dessert von Tommes & Erika         

                  19:00 - ca. 22:00 Uhr  Weinwelt ZWO 

                  55,00 € Person , 12 freie Plätze ,

                  Mindestteilnehmer: 10 

                  Anmeldeschluß:  02.12.2025

 

09.12.    Black Tuesday no. 2 - 40 Flaschen für 5,00 €/Fl. oder ...

              ....satte Rabatte bis 50 %  in der Weinwelt ZWO -

              wenn das nicht schon wie Weihnachten ist !!!

              Geöffnet 15:15 -22:00 h

 

10.12.    Black Wednesday no. 3 -  30  Flaschen für 5,00 €/Fl.

              oder ...satte Rabatte bis 50 %  in der Weinwelt RORINGEN -

              wenn das nicht schon wie Weihnachten ist !!!

              Geöffnet 15:00 - 19:00 h 

 

13.12.    "Charismatische Weihnachtsfeier"  in der  Weinwelt ZWO

                  mit Wichteln, Sketchen &  Yvonne´s  Weihnachts-Theaterstück 

                  GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT ab 16:30 h 

                  Weinverkauf geöffnet 10:00 - 15:00 Uhr 

 

16.12.     Black Tuesday no. 3 -  30 Flaschen für 5,00 €/Fl. oder ...

               ....satte Rabatte bis 50 %  in der Weinwelt ZWO -

               wenn das nicht wie Weihnachten ist !!!

               Geöffnet 15:15 -22:00 h

 

17.12.     Black Wednesday no. 4 - 30 Flaschen für 5,00 €/Fl. oder ...

               ....satte Rabatte bis 50 %  in der Weinwelt RORINGEN -

               wenn das nicht schon wie Weihnachten ist !!!

               Geöffnet 15:00 - 19:00 h 

 

18.12.      "Flying Tasting"                

                   8 Weine & 2 Sekte  in freier Verkostung  

                   Durchgängig von 17:30 - 21:00 Uhr

                   inkl. Mikro-Tasting-Möglichkeit

                   Tommes` Weinwelt ZWO  25,00 € p.P 

                   Mit Anmeldung teilnehmen (wg. Fingerfood !)

                   und einfach durchverkosten  

                   12 freie Plätze   

    

19.12.      "Weihnachts Mädel - Stammtisch" 

                 mit "Weihnachtsgedöns", Weihnachtswein,  Weihnachtsbier  usw.   

                   ab 18:30 h mit 7 - 8 Mädels (dann 8 freie Plätze)

                 Weinwelt  geöffnet  von 15:15 - 22:00 h

 

20.12.      Einmal  König oder/und  Königin sein ------  

                  mit "Teufelskeller, Sonnenstuhl, Weissem & Schwarzem König,

                    Frau Königin" und den anderen tollen Weinen aus Silvaner,

                    Bacchus, Weiss- und Spätburgunder vom "Weingut König" aus

                    Randersacker/Franken 

                    Dazu fränkische "Weihnachts-Weinkost"  z.B.  "Gerupfter",   

                    "Blaue Zipfel mit Sud-Kartoffel"  etc. 

                  45,00 € / Person 1 Secco, 6 Weine, 4 x Weinkost

                  Anmeldung bis 17.12.2025 /18 freie Plätze/ Mindestteilnehmer: 12 

                    19:00 - ca. 22:00 Uhr  Weinwelt ZWO 

                    (alle Weine können noch bis zum 23.12. ausgeliefert werden !)

             

 

22. & 23.12. Wein- & Präsentverkauf für "KURZENTSCHLOSSENE" 

                  (z.B. 3er Präsentkarton mit ausgewählten Weinen, Geschenk-

                  sets Bodegas Ontanon/Rioja & Ribera del Duero, Geschenk-

                  sets "Kulinarik" von Pfalznudel/Grrossfischlingen uvm.) 

                     

24.-26.12. Wir wünschen allen Weinfreunden ein geruhsames &

                  kulinarisch fesselndes  WEIHNACHTSFEST  2025             

 

 

IM  JANUAR  2026 :

 

 

 02. - 11.01.   WIR MACHEN INVENTUR, URLAUB und 

                      renovieren die Weinwelt Roringen 


  

 16.01.     6 Weine des Jakobswegs - Barcelona - Burgos - Leon

                plus  2 Vergleichsweine aus der Rioja, Bodegas Ontanon

                   mit den typisch regionalen Tapas des "Camino" (4 x)       

                   19:00 - 22:00 Uhr,   50,00 € Person , 18 freie Plätze ,

                   Mindestteilnehmer: 12

                   Anmeldeschluß:  13.01.2026  

 

17.01.     " 1. Trüffel - Vergleichs - Event  2026"  !!

                  Schwarze Wintertrüffel (Tuber Melanosporum ) aus Frankreich

                  Italien und Spanien  in direktem Vergleich  mit 6 ausgewählten

                   "Trüffel-Weinen" 

                  Dazu : 3 Länder, 3 x klassisches food-matching in  "1 gegen 1" 

                  19:00 - ca. 22:00 Uhr  Weinwelt ZWO 

                  48,00 € Person , 18 freie Plätze ,

                  Mindestteilnehmer: 12 

                  Anmeldeschluß:  13.01.2026                   


 

     

             

  

Kommende Veranstaltungen (noch zu terminieren)

   

               

                 "BIG BOTTLE PARTY NR. 13  -  die Weinwelt ZWO  

                     leert  6  Magnum-Flaschen  ( rot )  aus  E, F, I und D                                                30,00 € p.P.  mit Tommes`  Fingerfood  18:00 - 21:00 Uhr                

                     WW ZWO normal geöffnet ab 15:00 -  22:00 Uhr  

                  

                  "Flying Tasting"                

                     8 Weine & 2 Sekte (heute: 1 PetNat & 2

                     Naturweine vom Weingut vonBeiden, Pfalz

                     dazu Bacchus vom Hofkeller in Würzburg u.v.m.

                     in freier Verkostung  bis zu 18 Plätze

                     Durchgängig von 17:30 - 21:00 Uhr

                     inkl. Mikro-Tasting-Möglichkeit

                     Tommes` Weinwelt ZWO  25,00 € p.P 

                     Mit Anmeldung teilnehmen (wg. Fingerfood !)

                     und einfach durchverkosten         

 

                    "Vikis griechische  Weinfreuden"

                    6 Weine aus Griechenland , von Assyrtiko bis

                    Xinomavro, ausgewählt und präsentiert von Viki

                    Karambatsa  & Tommes

                    - mit regionaltypischer Fingerfoodbegleitung und

                    kretischem "Tsikoudia"  !

                  

                    Rotweine von Fattoria Le Fonti, I-Toscana

                    und  Fattoria Le Pupille I-Toskana

                    Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah        

                    - ob reinsortig  oder als Supertuscan= eine Klasse

                    für  sich !

                    Lasst Euch begeistern von den Weinen aus 

                    Panzano/Toscana & Maremma in der Weinwelt
                    Göttingen ! 
 
                   "Let´s Gin together" 

                    Geführte Gin-Verkostung mit 6-8 verschiedenen

                    GINs  aus GB, F,  D, E  "pur" + "Botanical  food"

                    von Tommes (Tonic-Water & Eis wird beigestellt )                    

                    19:00 - 22:00 Uhr, Weinwelt ZWO                      

           

                    Frankreichs  Süden  (Weiss-, Rosé- und

                    Rotweine)  mit  typischem "Mittelmeer-Fingerfood"

                    Geführte Verkostung mit 6 Weinen aus  drei Kellereien  

                    (Gaillac, Languedoc, Pay d`Oc )   19:00 - 22:00 Uhr,

                    Weinwelt ZWO  

     

                    "Spätburgunderromantik mit  Spätburgunderaromatik

                    vom Allerfeinsten im  internationalen Vergleich"

                    2 x Grand Cru Borgogne , Grande Reserve Pfalz,

                    Baden, Kalifornien &  Neuseeland

                    mit ausgewähltem "Pinot Noir food matching"

                    19:00 - ca. 22:00 Uhr  Weinwelt ZWO 

             

 

                  

 

 

 

                   


 

 

Stand: 24.09.2025